LEILÃO É O MOMENTO ALTO DE MAIS UMA FESTA DAS CHOURIÇAS DE QUERENÇA...
No próximo dia 20 de Janeiro, Querença, a tradicional aldeia do interior do Concelho de Loulé, recebe mais uma edição da Festa das Chouriças, uma celebração gastronómica em honra de S. Luís, protector dos animais.
O evento tem início pelas 14:30, com a Eucaristia Solene com pregação a cargo do diácono Pedro Manuel. Segue-se, às 15:30, a procissão com a imagem de S. Luís, acompanhada pela Banda Filarmónica Artistas de Minerva.
Para as 16:15 está marcado o momento mais importante da Festa – o leilão das Chouriças, no adro da Igreja. Esta é uma oportunidade para os visitantes adquirirem as tão apreciadas chouriças serranas a preços convidativos e degustarem um dos petiscos desta aldeia.
A Festa das Chouriças de Querença surge na continuidade de uma tradição secular e é a mais emblemática festa de género no interior Algarvio.
É tradição nesta zona, entre agricultores que criam um ou dois porcos, especialmente a pensar no consumo familiar, “encomendar” o animal a S. Luís, num acto de fé para com o Santo protector dos animais. Assim, caso o animal tenha uma vida saudável até à Festa da Matança, que se realiza no início do ano, oferecem uma ou mais chouriças a S. Luís, sendo as restantes leiloadas, em conjunto com outras ofertas, num leilão bastante concorrido.
Com o passar dos anos, a Festa das Chouriças tornou-se um dos principais cartazes turísticos do interior algarvio, atraindo muitos visitantes nesta altura do ano.
No próximo dia 20 de Janeiro, Querença, a tradicional aldeia do interior do Concelho de Loulé, recebe mais uma edição da Festa das Chouriças, uma celebração gastronómica em honra de S. Luís, protector dos animais.
O evento tem início pelas 14:30, com a Eucaristia Solene com pregação a cargo do diácono Pedro Manuel. Segue-se, às 15:30, a procissão com a imagem de S. Luís, acompanhada pela Banda Filarmónica Artistas de Minerva.
Para as 16:15 está marcado o momento mais importante da Festa – o leilão das Chouriças, no adro da Igreja. Esta é uma oportunidade para os visitantes adquirirem as tão apreciadas chouriças serranas a preços convidativos e degustarem um dos petiscos desta aldeia.
A Festa das Chouriças de Querença surge na continuidade de uma tradição secular e é a mais emblemática festa de género no interior Algarvio.
É tradição nesta zona, entre agricultores que criam um ou dois porcos, especialmente a pensar no consumo familiar, “encomendar” o animal a S. Luís, num acto de fé para com o Santo protector dos animais. Assim, caso o animal tenha uma vida saudável até à Festa da Matança, que se realiza no início do ano, oferecem uma ou mais chouriças a S. Luís, sendo as restantes leiloadas, em conjunto com outras ofertas, num leilão bastante concorrido.
Com o passar dos anos, a Festa das Chouriças tornou-se um dos principais cartazes turísticos do interior algarvio, atraindo muitos visitantes nesta altura do ano.
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